Vincitori del premio "Operation Daywork" ricevuti da Kompatscher
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È stato assegnato alla cooperativa di coltivatori di canna da zucchero dell'Ecuador “Copropap” il premio per i diritti umani di quest'anno conferito dall'associazione altoatesina “Operation Daywork”, composta da studenti delle scuole superiori altoatesine. Ieri (7 marzo), il presidente della Provincia, Arno Kompatscher, ha ricevuto una delegazione composta da entrambe le organizzazioni. La delegazione guidata dalla dalla presidente Maria Blanca Lopez de la Cruz è in Alto Adige da qualche giorno e si fermerà fino al 27 marzo. Nella cooperativa di Pacto, in Ecuador, circa 40 famiglie di agricoltori producono panela, una specialità zuccherina ottenuta dal succo di canna da zucchero bollito, in agricoltura biologica. Il prodotto arriva in Italia attraverso il Commercio equo e solidale.