San Lorenzo in Banale festeggia il suo prodotto tipico, la Ciuìga. Dal 29 ottobre al 1 novembre nel borgo ai piedi delle Dolomiti di Brenta sono in programma 4 giorni di degustazioni, visite guidate e laboratori alla scoperta dell'insaccato tipico del luogo, che unisce carne di maiale con rapa bianca. Ideata nella seconda metà dell'Ottocento, da cibo povero oggi la Ciuiga ha ottenuto il marchio di Presidio Slow food. Giunta alla sua 21esima edizione, quest'anno alla sagra parteciperanno 60 espositori: 10 le associazioni presenti con oltre 250 volontari. Novità di quest’anno è “El paes de sti ani”, dove per due giorni rivivono antichi mestieri e tradizione contadine.