Un fine settimana dedicato al mondo del latte e dell'alpeggio. Torna sabato 17 e domenica 18 settembre al Parco Palù di Lavarone “Latte in Festa”, la manifestazione organizzata dall’Azienda per il Turismo Alpe Cimbra. Protagonisti delle due giornate il patrimonio lattiero caseario e l’agricoltura di montagna di uno degli alpeggi più grandi d’Europa. La kermesse è l’occasione per immergersi nel mondo del latte e scoprirne l’intera filiera, dalla malga fino alla tavola, attraverso tante proposte: fienagione, mungiture, assaggi, laboratori, trekking tematici, giochi di una volta. Sarà l’occasione per incontrare l'associazione Donne in Campo. Durante le due giornate si svolgerà anche il Mercato della Terra: iniziativa nata per creare un momento d'incontro tra i produttori del territorio, gli abitanti e gli ospiti dell'Alpe cimbra.