Esplora il rapporto fra il cibo che mangiamo e il luogo in cui viene prodotto la mostra “Cibo e paesaggio: riflessi di alcune pratiche alimentari del Trentino”, aperta a Comano Terme al Convento di Campo. Ideata da Trentino School of Management-Step e dalla Provincia di Trento, con il supporto della Fondazione Museo Storico del Trentino, rimarrà aperta fino al 15 settembre. In mostra alcune pratiche alimentari trentine rilette anche alla luce dei loro effetti sul paesaggio: dalle erbe spontanee della Val Rendena all’olio extravergine di oliva del Garda Trentino, dalla viticoltura in Val di Cembra alla filiera del pane nelle Giudicarie Esteriori, le relazioni di tipo storico, sociale e culturale tra certi tipi di alimenti e i loro paesaggi aiutano a capire che la qualità del cibo che mangiamo e quella dei paesaggi dipendono l’una dall’altra. La mostra sarà arricchita con esposizioni temporanee. Tra queste una galleria di illustrazioni frutto della fantasia dell'artista Paolo Dalponte che introducono il visitatore nell'universo dei funghi, reinterpretati dalla sua immaginazione.